Описание

Сулугу?ни (груз. ????????) — рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Сулугуни имеет чистые, кисломолочные, умеренно солёные вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию. Допускается наличие небольшого количества глазков и пустот неправильной формы. Цвет сыра — от белого до слабо-жёлтого, однородный по всей массе. Не имеет корки, допускается на поверхности лёгкая слоистость в виде отделяющихся слоёв.

Рецепт с этим продуктом
Суфле из сулугуни с помидорами
Ингредиенты: • сыр Сулугуни — 400 г • помидоры (резаные) — 200 г • яйцо куриное — 4 шт • масло сливочное — 50 г • паприка (молотая) — 1 ч. л.
Приготовление: Разогреть духовку до 220 гр. Формочки смазать маслом, выложить в них раскрошенный или потертый сыр. Сверху положить томаты. Часть масла потереть на терке и посыпать им помидоры. Поместить формочки в духовку на 10 мин. Яйца хорошо взбить. Посолить, поперчить. Достать форму с сыром, полить взбитым яйцом и снова присыпать тертым маслом. Уменьшить температуру до 200 гр. и отправить в духовку запекаться до золотистой корочки! Блюдо готово! Приятного аппетита!
https://s-cart.ru скупка картриджей epson продать картриджи epson.
Характеристики
Объем упаковки 1кг