Описание

Сыр плавленый Городской обладает сливочным с нотками остроты вкусом.

Рецепт с этим продуктом
Слойка с плавленым сыром и ветчиной
Ингредиенты: • яйцо - 1 шт. • ветчина - 8 полукружков • маринованные огурчики - 2-3 шт. • сыр плавленый 120г • укроп или петрушка (зелень).
Приготовление: Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт, размером ~30х30 см, и разрезать тесто на 4 квадрата. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Маринованные огурчики нарезать тонкими кружками. Зелень вымыть, обсушить и порубить. На один край квадрата положить 1-2 ломтика сыра. Посыпать зеленью и положить кружки маринованных огурцов (можно положить полукружки помидор, болгарский перец и т.п.). Сверху накрыть полукружком ветчины. Слегка смазать края слойки яичным белком, соединить края и хорошо защипать. Подготовленные слойки выложить на сбрызнутый водой противень, смазать сверху яйцом или яичным желтком. Выпекать ~15-20 минут в нагретой до ~180C духовке.
Суп из плавленых сырков
Ингредиенты: • воды – 2 л • бульонный кубик – 4 шт. (можно брать грибной, мясной, куринный кубик) • картошка – 4 шт. • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • шампиньоны - 3 шт. • сосиски – 4 шт. • плавленый сырок – 2 шт.
Приготовление: Воду поставить кипятить. Когда вода закипит, бросить в нее бульонный кубик. Нарезать картошку и грибы кубиками. Забросить в кипящую воду. Папассировать лук и морковь, полученную зажарку добавить в суп. Сырки потереть на крупной терке. Забрасывать частями в кипящий суп, постоянно помешивая, до полного растворения сыра. Сосиски порезать кубиками и тоже забросить. Посолить по вкусу. Варить еще 5 минут. Подавать с укропом, также в суп можно в суп добавить сухарики.
Закуска из плавленых сырков
Ингредиенты: • плавленый ломтевой сыр – 1 шт. • молоко – 1 стакан • мука – 2 ч.л., • сливочное масло – 50 г, • яйцо – 2 шт., • ветчина – 200 г, • соленый огурец – 1 шт., • зелень.
Приготовление: Пол ст. молока налить в кастрюлю и поставить на огонь. Муку развести с оставшимся холодным молоком и влить в разогретое молоко, помешивая, варить до загустения, затем охладить. Сыр и белки натереть на терке и смешать с размягченным маслом, поперчить. Обе массы соединить, добавить мелко нарубленную ветчину и зелень. Полученную сырную массу намазать на хлеб и посыпать крошками желтка
Характеристики
Температура хранения от 0 до +4 С
Срок хранения 60 сут
Объем упаковки 100 г
Жирность 30 % %